Esta receita de queijo camembert no forno com massa folhada é uma ótima opção para servir como entrada na ceia de Natal. Sabe já como prepara esta deliciosa entrada!
Se és fã de receitas com massa folhada, o nosso Bife Wellington é de comer e chorar por mais!
Começa por pré-aquecer o forno a 180ºc.
Depois refoga a cebola em azeite, até ficar transparente e reserva.
Desenrola a massa folhada e mantém-na no papel vegetal que vem com ela. Coloca-a sob o tabuleiro onde irá ao forno.
Corta o queijo ao meio. Depois na metade inferior do queijo dispõe a cebola previamente refogada. Volta a colocar a tampa do queijo e depois envolve-o com as fatias de presunto . Deves embrulhar de forma que toda a roda de queijo fique coberta de presunto, isto pode necessitar de 6 a 8 fatias de presunto.
Depois dispõe a roda de queijo com presunto no centro da massa folhada, e fecha a massa folhada.
Pincela com o ovo batido e leva ao forno, por cerca de 20 minutos.
Deixa arrefecer um pouco antes de servir.
1 rolo de massa folhada
1 queijo camembert
6 a 8 fatias de presunto
1 cebola
1 ovo
Azeite q.b.
